Contact

Nous trouver

Château Mignan
Les Plos
34210 Siran
France

Le domaine se situe à Siran, dans le nord du Minervois (Hérault), sur les contreforts de la Montagne Noire, au cœur de l'aire du cru La Livinière.

Ce qu'il y a autour

  • Minerve, un des Plus Beaux Villages de France — à environ 8 km (20 min)
  • Canal du Midi (UNESCO), port de Homps — à environ 7 km
  • Cité de Carcassonne (UNESCO) — à une trentaine de minutes, comme la gare et l'aéroport
  • Gorges de la Cesse et du Brian — randonnée et baignade en été

Le Minervois se parcourt en voiture : il n'existe pas de transport en commun régulier entre les villages.

Nous joindre

Téléphone : +33 6 74 23 33 54
E-mail : chateau.mignan@wanadoo.fr

Visite et dégustation

Les dégustations au domaine se font sur rendez-vous, en petits groupes. Elles ont lieu principalement en fin de semaine, et certains vendredis soir. Contactez-nous par téléphone, par e-mail ou via le formulaire ci-dessous pour convenir d'un créneau.

Une visite type dure environ une heure : passage dans la cave, puis dégustation commentée des cuvées, du blanc au cru La Livinière. Nous proposons systématiquement de l'eau et un crachoir — prévoyez un conducteur désigné.

Informations pratiques

  • Sur rendez-vous — pas de caveau en libre-service
  • Langues parlées : français et anglais
  • Parking gratuit sur place, au domaine
  • Accès adapté aux personnes à mobilité réduite
  • Vente directe au domaine, aux mêmes tarifs que la boutique en ligne

Le domaine est conduit en agriculture biologique (certifié Ecocert depuis 2012) et produit en AOP Languedoc, AOP Minervois et AOP Minervois La Livinière. Ses cuvées sont régulièrement primées — voir la page Distinctions.

Un gîte est également proposé au cœur du vignoble, labellisé Gîtes de France 3 épis, pour séjourner directement au domaine.

Visiting from abroad

Château Mignan is a family-run organic wine estate in Siran, in the Minervois region of southern France — in the heart of the La Livinière cru.

  • Address: Les Plos, 34210 Siran, France
  • Phone: +33 6 74 23 33 54 — chateau.mignan@wanadoo.fr
  • Tastings by appointment only, mostly at weekends and some Friday evenings
  • Languages: French and English
  • Free parking on site · wheelchair accessible
  • Nearby: Minerve village (8 km), Canal du Midi (7 km), Carcassonne (about 30 min)
  • A self-catering cottage is available on the estate

Please get in touch to arrange a visit — we are a working estate, so booking ahead matters.

Bezoek ons

Château Mignan is een familiaal biologisch wijndomein in Siran, in de Minervois in Zuid-Frankrijk, midden in het cru La Livinière.

  • Adres: Les Plos, 34210 Siran, Frankrijk
  • Telefoon: +33 6 74 23 33 54 — chateau.mignan@wanadoo.fr
  • Proeverijen uitsluitend op afspraak, meestal in het weekend en soms op vrijdagavond
  • Talen: Frans en Engels
  • Gratis parkeren · toegankelijk voor rolstoelen
  • In de buurt: Minerve (8 km), Canal du Midi (7 km), Carcassonne (ongeveer 30 min)
  • Op het domein is ook een vakantiehuis beschikbaar

Neem contact op om een afspraak te maken.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. — Please drink responsibly. — Drink met mate.